All’inizio del ‘900 il Dochina paginatt. Giovan Battista Ceccato, farmacista e botanico, crea nella sua farmacia a Isola Vicentina la ricetta di questo delizioso Elisir, preparato con pregiate varietà di China, arricchite con diverse spezie officinali e aromatiche. La tradizione , rispettando la ricetta originale, è stata portata avanti ancora oggi dai Dottori Zanini Gabriele e Maria Angela, titolari della medesima farmacia “Madonna dell’Aiuto” a Isola Vicentina.

COME GUSTARLO:

  • Durante l’inverno, caldo con scorza di limone
  • In estate con ghiaccio e acqua frizzante
  • Al naturale induce alla meditazione
  • Abbinato al cioccolato fondente, al gelato alla crema e a frutta cotta

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